蔵吉うどん レシピ

赤い辛玉うどん

赤い旨辛うどんを使用した、超おすすめのレシピです!
簡単にできるので、ぜひお試しください!

■ 材料 (2~3人前)

材料分量
赤い旨辛うどん1袋(300g)
2個 (1人1個)
かけつゆ(セット同梱)適量
ネギ適量

※かけつゆは、赤い旨辛うどんセットに同梱されている「かけつゆ(20ml)」をご使用ください。

■ 調理手順

(1)赤い旨辛うどんを、たっぷりのお湯で約10分茹でた後、洗わずにそのまま器に盛り付けます。
※茹で時間はお好みの麺のかたさになるように調節してください。
(2)生卵を割り入れ、セット同梱のかけつゆを1/3~約半量を回しかけます。お好みで、濃口醤油を少々垂らしてもGOOD!
(3)切ったネギを麺にのせて、完成です!

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