「本格讃岐うどんだしパック」は煮物のだしとしても使用して頂くことができます。また、「本格讃岐うどんだしパック」で作ると、味も色合いも上品な仕上がりになり、手軽に煮物を作ることができます。

■ 材料（4人前）

材料	分量
本格讃岐うどんだしパック	1袋
お湯	800cc
茹でたけのこ	500g
わかめ	60g
木の芽	適量
★Ａ　薄口しょうゆ	大さじ2
★Ａ　酒	大さじ1
★Ａ　みりん	大さじ2

■ 作り方（所要時間10～13分）

（1）	沸騰したお湯に「本格讃岐うどんだしパック」を入れ６～７分間煮だして袋を取り出しておきます。
（2）	たけのこは根元を１ｃｍ幅の輪切り、又は半月切りにし、穂先は一口大に切ります。
（3）	わかめは塩を洗いざく切りにします。
（4）	（1）に（2）を入れ煮立て、★Ａの調味料を加え弱火にして約２０分間煮て、仕上げにわかめを加えサッと煮ます。
（5）	器に盛り木の芽を添えます。